Gudeg Kering Jogja

Gudeg Kering Jogja. 3 Jika suka gudeg kering masak gudeg hingga airnya benarbenar habis atau hampir kering 4 Untuk sisa gudeg bisa disimpan dalam wadah bertutup dan taruh di lemariRecipe Instructions Potong nangka muda berbentuk dadu besar Rebus nangka muda dalam air atau air kelapaBumbu Halus Haluskan semua bahan bumbu dengan blender atau ulekan hingga halus benarMasukkan nangka muda dan telur ke dalam panci Tuangi santan masukkan bumbu halusMasak dengan api sedang hingga bumbu meresap dan kuahnya susut.

Jika cara membuat gudeg Jogja di atas terlalu rumit bisa diganti dengan membuat gudeg kering Sajian gudeg Jogja kering ini lebih sederhana dan tahan lama Bahan 1 kg nangka muda yang sudah dipotong dadu 3 lembar daun jati dan 8 lembar daun salam 5 lembar daun jambu biji 1 liter santan encer 1 ruas lengkuas 1 genggam kulit bawang merah Bumbu Halus.

11 Cara membuat kreasi gudeg Jogja ala rumahan, enak dan

Ada berbagai varian gudeg antara lain• Gudeg kering yaitu gudeg yang disajikan dengan areh kental jauh lebih kental daripada santan pada masakan padang•.

Apa Bedanya Gudeg Basah Dan Gudeg Kering JogjaUpdate.com

Resep Gudeg Asli Khas Jogja Kering atau Basah Bisa Gudeg adalah makanan khas Jogja yang banyak diincar turis saat melancong ke kota tersebut Cita rasanya manis tetapi mantap saat disantap bersama nasi panas dan taburan bawang goreng yang renyah nan gurih Tak perlu nunggu ke Jogja lagi Sedulur bisa membuat gudeg enak di dapur sendiri.

GUDEG JOGYA YouTube

Gudeg jogja simple daun salam (punya saya sudah kering) • nangka muda • bawang putih • bawang merah • ketumbar • garam • belahan kemiri • santan bubuk 45.