Selada Mengandung Vitamin. Di samping itu selada mengandung vitamin A dan vitamin C Keduanya merupakan antioksidan yang ampuh melawan radikal bebas Kandungan selada ini juga bermafaat mencegah kerusakan selsel yang bisa berujung pada penyakit jantung 2 Merawat kecantikan kulit Kekurangan asupan vitamin A dapat membuat warna kulit jadi tidak rata atau belang.
10 Makanan Yang Mengandung Vitamin A Terrtinggi from ilmupengetahuanumum.com
berat basah selada mengandung 12 g protein 02 g lemak 220 mg Ca 250 mg Fe 086 mg vitamin A 004 mg vitamin B 80 mg vitamin C (Yeliyati 2011) Selada adalah salah satu sayuran yang umum dimakan mentah meskipun selada.
11 Manfaat Selada: Sayuran Daun Kaya Nutrisi 'Sahabat
Pada secangkir selada mengandung nutrisi sebanyak 5 kalori dan 10 gram sodium 5 mikrogram vitamin 56% vitamin A yang dibutuhkan oleh tubuh 5 miligram vitamin C 5 miligram zat besi 1 miligram mangan.
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Selada
Ditambah lagi selada juga mengandung nutrisi lain seperti mineral vitamin dan serat yang bisa membantu tubuh menyerap cairan lebih baik daripada minum air saja 2 Menangkal radikal bebas Berkat kandungan antioksidan antosianin beta karoten dan vitamin C yang cukup banyak selada bermanfaat untuk melindungi tubuh dari radikal bebas.
10 Makanan Yang Mengandung Vitamin A Terrtinggi
9 Manfaat Daun Selada yang Mungkin Anda Belum Tahu Hello Sehat
Manfaat Sayur Selada (Lettuce) dan Kandungan Gizi Sayur
Sederet Manfaat Selada bagi Kesehatan Tubuh Alodokter
Sayur Selada mengandung zat besi magnesium dan kalium yang dapat membantu meningkatkan proses metabolisme dalam tubuh kita Selada juga mengandung Vitamin Bkompleks yang membantu metabolisme kita 6.
